】市场背景

近年来，食品安全已成为消费者所关心的热门话题，从“过期奶事件”到“大闸蟹风波”，食品安全问题越来越引起世界各国的广泛关注。届时，来自各地的主要食品生产企业、食品加工贸易商、采购商等都将参展参会，同时，为了配合“ 2010 上海世博会”食品安全体系建设，促进食品进出口的贸易，全面推进ＱＳ认证，上海市质检局提倡从“监测——预警——应急——保障”为核心的世博食品安全体系建设、全面促进企业重质量、抓安全、争创名优产品、实施品牌战略。

本届博览会将以“ 食品安全与行业发展 ”为主题，秉承“关注食品安全，享受健康生活”的理念，加强食品安全生产和流通环节畅通，提高食品质量，积极扩大内需，大力宣传品牌企业形象，全面展示我国食品产业的发展水平，推动食品安全领域的技术创新与发展合作。

现诚邀各地食品生产企业，参加本次展会，结识新老客户，增进国际交流，促进贸易发展， CSFE 2007 －相信您也能分享成功的一部分！

】组织机构

支持单位：中国食品工业协会

上海市农业委员会　　　　　

主办单位：上海市进口食品企业协会

上海市出入境检验检疫协会

协办单位：上海市食品协会

上海市饮料行业协会

上海市茶叶行业协会

台湾区农产品行销协会

海峡两岸农业合作交流协会

上海市糖烟酒茶商业行业协会

国家轻工业食品质量监督检测站

中国商业联合会食品质量监督检测中心

承办单位：上海东贸展览服务有限公司

】展会回顾

上届展会于 2006 年 11 月 18-20 日，在上海展览中心圆满落下帷幕，在为期三天的展会中，共吸引了 18660 专业人士到访，其中海外观众达 1706 人，展出面积 8000 ㎡ , 展商对参观者的质量和数量满意率均在 80 ％以上，特别是对专业采购商的决策者评价至高，达成合作意向的占 65 ％，成交额突破 1.6 亿元人民币，成为专业买家安全食品采购的唯一展会。

】技术交流会

本次展览会将邀请行业专家，开展以《农产品质量认证和中国有机食品发展》、《冷干食品的储藏方法》、《食品 FDA 检测与认证》、《安全食品品牌建设》、《国际食品卫生标准评审机构认证（ NSF ）、 ISO9001 国际有机食品认证统一标准》等主题演讲。

】专业采购商

1. 食品进出口公司、贸易公司、市场管理处等；

2. 食品经销商、代理商、批发商、零售商等；

3. 购物中心、商场、超市、食品批发部、宾馆、酒店、餐饮链锁经营单位等；

4. 质量检验部门、监督单位、政府机关、行业协会、企业单位、科研机构等；

】展品范围

一、进口食品展区： A ：进口优质农产品、粮油制品； B ：绿色调味品（味精、鸡精）； C ：休闲食品； D ：冻干食品（有机食品）； E ：酒类产品（酒类、饮料）； F ：乳制品； G ：肉制品； H ：水（海）产品； I ：水果、蔬菜； J ：禽类、罐头等；

二、有机与绿色食品展区：无公害、无污染有机食品、绿色食品、谷物、杂粮、豆类制品、食用植物油、茶叶、咖啡豆、干果、禽类、肉制品、水产品、蛋、奶、水果、蔬菜、蜜饯、食用菌等国家免检、原产地自然生态食品；

三、糖酒茶类产品展区：

▲甜食：冰淇淋、糖类、糕点、烘烤食品；

▲酒类：啤酒、红酒、葡萄酒、果露酒、白酒、黄酒、保健酒等；

▲饮品类：茶叶、茶饮料、乳制品、豆制品、果汁饮料、蔬汁饮料、花卉饮料、碳酸饮料、固体饮料、天然矿泉水、速溶饮品等；

四、高新食品展区：生物技术食品（发酵技术、生物酶技术、核酸技术、转基因技术等）、微波食品、（高新食品技术）超高温灭菌食品、高新技术食品（超临果萃取技术、微胶襄技术、膜分离技术、挤压膨化技术和保鲜技术）等；

五、营养补充品：各种维生素、矿物质、养颜减肥食品、植物替代品、抗氧化产品等；

六、安全食品认证、分析、检验机构，相关媒体及服务机构。

】参展要求

本届博览会将按照高标准、高质量、高规格的要求，实行食品质量安全准入制度。

1 ．参展单位必须持有合法有效期内的营业执照、生产许可证、卫生许可证、绿色食品、有机食品认证及质检报告，并向组委会提供以上证照的复印件。

2 ．自 2007 年 1 月 1 日起生产的各类食品，均贴有 QS 标志。

3. 　向组委会提供详细的参展产品名录。

】同期活动

▲ QS 认证的申报条件、标准和基本要求；

▲ 中国食品安全状况与行业发展高层论谈；

▲ 国内外大型商业链锁集团食品采购洽谈；

▲ 华东六省一市餐饮企业与食博会对接活动；

▲ 2006-2007 上海市大型食品安全质量月活动；

▲ 食品质量安全市场准入 (QS) 标志与 ISO 9000 、 HACCP 体系 ；

】参展费用

A 标准展位： 9 m 2 （ 3mx3m ） / 个

国内企业： RMB7800.00 元

合资企业： RMB9800.00 元　　

国外企业： US ＄ 2500 美金　　　　

B 光地搭建 （有展商自行设计，不含任何设施）

国内企业： RMB800 / m 2 （最少租用 18/ m 2 ）

合资企业： RMB1000/ ㎡（最少租用 18/ m 2 ）

国外企业： US ＄ 220 美金 / m 2 （最少租用 18/ m 2 ）

注 (A: 9 m 2 展出场地， 2.5m 高壁板，一条中英文楣板，洽谈桌一张、二把椅子、 220V 电源插座一个、射灯二支、展位内满铺地毯 )

免费提供服务：

在会刊上登 100 字以内中英文简介 提供入场券及请柬供参展商邀请客户使用

】技术交流讲座

展览会期间主办单位将组织多场技术交流会，以开展国际技术、经贸交流宣传、介绍产品。各单位均可报名申请举办，请自定交流主题，并与参展报名表一并报组织单位，以便及早安排交流场地和设施，并安排组织专业听众。

交流会每场限定 1.5 小时，收费 4800 元。（包括场地、音响、饮用水）其它设备自备。

】会刊广告

◇封面：￥ 18000 元 ◇封底：￥ 16000 元 ◇内插图标：￥ 10000 元

◇ 封二：￥ 12000 元    ◇ 彩色整版：￥ 5000 元     ◇ 黑白整版：￥ 3000 元
◇ 封三：￥ 8000 元    ◇ 扉页：￥ 12000 元      ◇ 文字整版：￥ 1000 元

】特殊广告

◇空飘气球条幅： 　￥ 1000 元 / 天　 　　　规格：（ 直径 3m*10m ）

◇现场充气拱门：　 ￥ 1500 元 / 天 规格：（半径 3m*15m ）

　◇条幅横幅：　　 ￥ 1200 元 / 天　 　　　　规格：（半径 0.8m*10m ）

】参展细则

•  报名参展办法：索取《参展申请表》和现场平面图 , 填写后邮寄或传真至组织单位；

•  参展商应在申请展位后 7 日内将参展费用 [50% （预付款）或全款 ] 电汇或交至组织单位；余款应在 2007 年 11 月 1 日前付清；

•  2007 年 11 月 1 日后报名的参展单位，须全额一次付清参展费；

•  展位顺序分配原则： “ 先申请，先付款，先安排 ”, 双面开口展位加收 20% 费用；

•  参展商只有在规定期限内支付 50% 预付款后，所定展位方可保留；

•  组织单位收到展位费用后，将于 2007 年 11 月 1 日前寄《参展商手册》；

】参展联系

上海东贸展览服务有限公司

地 址：上海市宾阳路 62 弄乾骏大厦 1 号 2603 室 邮编： 200235

电 话： 021-64752979 64752907

传 真： 021-64752907

E-mail:dongmaosh@163.com