——记南京浦园机械制造有限公司

    从今年7月1日起，市场上销售的冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰、甜味冰等冷饮产品外包装上都必须加贴QS标志，无此标志的冷饮不允许上市销售，但进口产品不受该规定的限制。此举将有效遏制过期冷饮的出现，因为“QS”认证会对冷饮的原料获取、生产过程、销售等环节以及保质期等进行严格的安全监控；对冷饮设备厂家是个非常利好的消息，冷饮厂将购买和更新设备，以期拿到“QS”生产许可证。最近，记者看到南京浦园机械制造有限公司生产一片繁忙景象，工人们加班加点，每四天就要组装一条生产线，达到了该公司的最高产能。他们还在大量招收高级技术工人，以满足供不应求的市场订单。

    QS是食品“质量安全”(QualitySafe)的英文缩写，没有食品质量安全市场准人标志的冷饮，不得出厂销售。该许可证有效期为5年，每年必须通过市级以上质监部门的年审，方可继续使用。夏天冷饮销量剧增，不少劣质冷饮趁机浑水摸鱼，一些小作坊在产品中违规加入防腐剂、着色剂、甜蜜素，卫生指标不过关，危害消费者的健康。此次冷饮产品被列入市场准入范畴，抬高了门槛，有助于规范鱼龙混杂的冷饮市场。实施细则有一个硬性指标，要求生产企业的产品冷藏必须低于零下20摄氏度，而建这样一个冷库至少需要500万元。同时，细则对生产企业的设备也有相当高的要求，购买设备成为必然。

    据了解，南京浦园机械制造有限公司从1991年建厂到现在已有15年的历史了，一开始制作一些初加工产品，2000年公司重新调整思路与德国一家公司合资，公司广聚人才、礼贤下士，聚集了一批资深的高科技人才，应用世界上先进的计算机技术研制开发新品，新设备的科技含金量不断提高，产品质量不断攀升，企业发展一跃而起。受到了伊利、蒙牛、雀巢、美怡乐、浙江佑康、成都龙旺、天津大道桥、重庆口之富、河南天冰、沈阳德氏、吉林宏宝莱、黑龙江北岛、江西康美乐等一些全国品牌和地方品牌公司的青睐及好评。

    浦园公司要做大做强冰淇淋设备产业。浦园公司的主导产品LY—12、18系列全自动花色雪糕生产线拥有相当大的市场占有率。国夕怖场也是硕果累累，产品远销到吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、俄罗斯等中亚、东南亚国家。

    据该公司有关负责人介绍，LY—12、18系列新型花色雪糕机，模具最大长度为160毫米，机械手55条，使客户开发雪糕品种和生产涂层雪糕，得到了较大的满足。LY系列花色雪糕机非常适合生产各种不同风味的、带棒的冰棒冰淇淋产品，产品具有口味细腻、花色多样、风味独特、表面光洁等特点。该机性能优越，会使客户感到操作、调整方便，通过使用不同的灌浆装置，产品的品种更换迅速，可以生产各种不同色泽、不同风味的冰淇淋，或者夹芯冰淇淋，表面巧克力浸涂等，根据客户的生产需要而设计，有助于提高冰淇淋产品的档次。该机性能采用全气动工作原理，选用SIEMENS(PLC)和显示屏，美国MAC气动元件，实现程序控制，使设备运行更加稳定，设备故障均可通过显示屏显示，大大降低了用户判断故障的时间，提高了设备运行率。尤其是采用了双向进水，加大了冷媒流速，提高了冷热交换速度，极大限度地增加了产能，每小时可生产15，000只和20，000只雪糕，从而降低生产能耗，节约成本。

    目前，中国的冷饮、冰淇淋消费水平，远远落后于发达国家，这是个成长潜力巨大的市场。“QS”市场准入制度的建立要求冷饮企业要满足工业化生产的需求；民营企业、个人投资的异军突起对设备企业非常有利；冰淇淋市场竞争愈演愈烈，中高档产品的开发、研制是发展方向，企业只有生产货真价实、内在品质高的产品才能站稳脚跟，因此产量大、质量高、卫生要求达标的生产线才能卖得好，该公司就要开发生产这样的高标准生产线。浦园公司以市场为导向，以客户为中心，长期奉行客户的效益就是浦园效益的宗旨，不断追求卓越、追求新目标。2002年公司通过ISO9001：2000质量管理体系认证企业，并以此为良机，强化企业管理，塑造企业文化，坚持诚实做人，诚实做事的管理理念，全心全意致力于冷饮冰淇淋事业。2006年浦园公司将继续扩大国内和国外市场，尤其是国外市场。

    目前，浦园公司的冰淇淋生产线已经达到国内领先水平、国外先进水平，他们开始向包装机、凝冻机等冷饮成套性设备产业发展。成立了包装机械公司、冷饮食品公司、中澳合资奥罗拉新能源发展有限公司、中志机械配件制造有限公司、中浦房地产开发有限公司，走多元化发展之路，走科技创新之路，紧紧依靠市场、依靠客户、服务客户，抓住机遇迎接新的挑战。